요리를 잘하고 싶어서 매주 한 시간씩 요리를 배우고 있습니다. 요즘은 엄마 손맛을 모르는 아이들이 많다고 합니다. 엄마의 요리 솜씨가 좋지 않으면 아이들은 엄마 음식에 대한 기대가 없게 된다고 합니다. 그래서 요리 수업에 50대가 넘으신 분들이 요리를 배우러 오신다고 합니다. 아이가 "엄마 음식이 최고로 맛있다"라는 말을 자주 합니다. 사실 엄마가 요리를 잘하는 편이 아닌 듯 한데 항상 딸아이는 엄마가 해 주는 것이 최고로 맛있다고 합니다. 그 말에 힘입어 엄마가 해 주는 음식이 최고로 맛있기 위해 지친 몸을 이끌고 요리를 배우러 다니고 있습니다. 이번 요리 수업은 출장을 다녀온 후라 갈까 말까 정말 많은 고민을 했습니다. 저녁을 먹고 쉬고 싶었는데 한 번 가지 않으면 다음 번에도 가기 싫을까 봐 요리수..

닭 가슴살을 샀다고 생각을 했는데...... 카레를 만들기 위해서 닭가슴살을 샀어야 했는데 실수로 닭봉을 사왔네요. 어떻게 이런 것이 틀릴 수 있는지. 너무 바빠서 정신이 하나도 없었나 봐요. 그렇게 냉장고에 넣어둔 닭봉. 무엇을 해 먹을까 하다가 닭봉오븐구이를 해 먹기로 했어요. 가이타이너광파오븐을 이용해서 간단하게 만들기로 했어요.요즘 닭요리는 가이타이너광파오븐으로 모두 만들고 있네요.http://richwnaak.tistory.com/84 그나마 요리를 하는 것은 너무 재미있는 워킹맘이기 때문이예요. [독일가이타이너광파오븐으로 닭봉오븐구이] - 재료 : 하림 닭봉 1봉지, 우유 200ml, 간장, 꿀, 설탕, 후추 1. 닭을 우유에 30분간 넣어두세요. 우유에 닭을 넣어두면 닭 비린내가 나지 않아요..