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남편이 모임을 갔어요.
토요일인데 좀 쉬려고 했는데 모임이라니.
너무 가고 싶어하던 남편이어서 반대를 할 수 없었어요. 그렇게 점심을 먹고 아이들과 보내었어요.
6시 반이 되니 남편이 돌아왔어요.
너무 빨리 왔네요.
지인이 주었다며 5kg짜리 토마토를 한 박스 가지고 왔어요.
함안 칠북면의 솔희네농장의 토마토이네요.
토마토의 상자가 너무 예쁘네요.
싱싱하고 맛있는 나이스토마토이네요.
매번 방울토마토만 먹었어요.
아이들이 먹기 편하다는 이유로요.
아이들이 토마토를 잘 먹을 수 있을까?
약간의 걱정을 했어요.
꿀을 뿌려주어야 할까?
꿀과 토마토가 궁합이 맞을까?
토마토와 꿀의 궁합은 맞지 않는다고 하네요.
토마토에 꿀을 바르면 비타민B가 반감이 된다고 하네요.
안 되면 휴롬으로 갈아주어야겠다고 생각을 했어요.
이런 엄마의 고민을 아는지 모르는지 아들녀석이 토마토를 손가락으로 만지네요.
빨갛게 익은 것이 3분의 1정도 있네요.
우선 빨갛게 익은 것부터 먹어야겠어요.
토마토에서 윤기가 흐르네요. 보는 것만으로도 행복하네요.
그래서 토마토를 씻어서 4번 쓱쓱싹싹 잘라어요.
접시에 담아서 자르니 모양이 예뻐보이네요.
오후 간식으로 주었어요.
신기하게 포크가 바쁘게 움직이네요.
제가 걱정한 것과 달리 아이들이 너무 맛있게 잘 먹네요.
한 자리에서 2개나 꿀꺽 했어요.
솔희네농장 토마토 너무 맛있어요.
토마토가 날 시기가 되면 의사들이 웃지 않는다고 해요.
그만큼 토마토를 먹으면 아이들이 아프지 않는다고 해요.
이번에 다 먹으면 다시 토마토를 사서 꾸준히 먹어야겠어요.
<토마토의 효능>
토마토의 붉은 색을 내는 색소인 리코펜은 암을 예방해주는 황산화 효과가 있다고 해요.
토마토를 꾸준히 섭취하면 퇴행성 질환을 예방할 수 있다고 해요. 치매가 두려우시다면 토마토를 가까이!
토마토에 함유된 비타민K는 칼슘이 빠져나가는 것을 막아 뼈를 튼튼하게 해 준다고 해요
토마토를 꾸준히 먹으면 마음이 안정되고 불면증 치료에 좋다고 해요.
활성 산소를 배출시켜서 세포를 젊게 유지해준다고 해요.
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